Ingin tau rahasia masak sayur sop daging / tetelan sapi yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop daging / tetelan sapi terbaik! sayur sop daging / tetelan sapi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak sayur sop daging / tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging / tetelan sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur sop daging / tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop daging / tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tetelan/daging sapi (pot.dadu)
- Sediakan 3 bh wortel (pot.sesuai selera)
- Siapkan 2 bh kentang (pot.sesuai selera)
- Sediakan 3 btg daun bawang (dirajang)
- Ambil 2 btg daun seledri (dirajang)
- Gunakan Air secukupnya (untuk merebus)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 bks racik sop
- Ambil 2 bks royco sapi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 4 sium bawang merah
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Siapkan 1/4 biji pala (dari 1bh biji pala)
- Sediakan Lada secukupnya (sya pke ladaku)
Resep Cara Membuat Bumbu Sayur Sop Daging Sapi Jika anda sedang mencari resep masakan untuk membuat Sop Daging. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Caranya sangat mudah dan siapapun bisa membuat resep ini dengan mudah, resep sayur sop ayam. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya agar rasanya lebih nikmat.
Proses menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi:
- Pertama panaskan air didlm panci tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan potongan daging tetelan. Rebus ±15mnt. Saring airnya lalu ganti dengan air rebusan baru. Jangan lupa daun salam dan lengkuasnya dibuang yaaa
- Setelah daging di rebus dalam air rebusan kedua ± 10mnt tambahkan wortel rebus selama ±10mnt, lanjut masukan kentangnya. Lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri
- Tambahkan bumbu racik sop, garam, dan royco sapi. Koreksi rasa, kalau dirasa kurang gurih atau asin bisa tambahkan royco atau garam.
- Sambil menunggu rebusan empuk, panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang. Kalau sudah matang campurkan langsung ke dalam panci rebusan, aduk2.
- Jika dirasa sudah matang sayurannya matikan kompor. Sajikan selagi hangat… Nyuuuummm
Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Untuk kamu yang mencari bagian daging sapi yang bertekstur lebih kenyal, maka perut atau flank adalah pilihannya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling Bawang merah goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop daging / tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
