Coba resep nasi uduk sederhana sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan nasi uduk sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi uduk sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak nasi uduk sederhana hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk sederhana yuk!
Untuk membuat Nasi uduk sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml santan kara
- Gunakan 2 liter beras
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 buah bawang merah (goreng pertama)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bahan telur iris :
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm bubuk garlic
- Ambil Bahan ayam goreng :
- Sediakan 1 bungkus bumbu ayam goreng (beli tukang sayur)
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bahan tempe orek :
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah tempe (potong korek api)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 buah rawit merah
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Siapkan secukupnya gula merah (iris)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana Nasi uduk ini terkenal gurih karena bumbu-bumbunya yang komplit yang bikin lidah ketagihan. Disamping itu yang namanya nasi uduk akan terasa pas kalau ada aneka lauk dan pelengkap lainnya. Cara membuat nasi uduk sederhana adalah sbb: Terlebih dahulu santan direbus hingga matang sambil ditambahkan daun salam, kayu manis, serai, cengkeh, merica, dan garam.
Cara memasak Nasi uduk sederhana:
- Cuci beras hingga bersih, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan santan, air, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, & garam hingga harum. Tes rasa. Lalu masukan ke rice cooker yg berisikan beras, masak dan uleni supaya santan merata.
- Tumis bumbu jadi ayam goreng hingga harum, masukkan secukupnya air, lalu masukan ayam hingga air tiris sambil di cek & aduk. Lalu goreng hingga kecoklatan. (Sisa nya buat stock di kulkas, tinggal goreng)
- Kocok lepas telur, garam, lada, garlic powder lalu goreng dan iris tipis.
- Goreng tempe hingga kering. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih cincang, cabai & jahe hingga harum. Masukkan gula merah iris & tempe tadi, tambahkan kecap, aduk hingga merata.
- Sajikan semua nya di piring & siap disantap ^•^
Sambil selalu diaduk masak sampai mendidih. Setelah itu campurkan beras dan santan lalu kukus sampai berasnya matang dan menjadi nasi. Bahan, resep, dan cara membuat nasi uduk betawi, kuning, sederhana, dan spesial. Dream - Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Salah satu variasi nasi yang menjadi kesukaan masyarakat adalah nasi uduk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
