Selat Solo
Selat Solo

Sedang cari resep selat solo yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!

Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil Bahan kuah:
  3. Gunakan 2 sdm mentega
  4. Ambil 1 biji bawang bombay
  5. Ambil 5 biji bawang merah
  6. Gunakan 4 butir cengkeh
  7. Sediakan 2 cm kayu manis
  8. Sediakan 1 butir gula merah
  9. Sediakan Secukupnya pala, lada, garam, kaldu jamur
  10. Gunakan Secukupnya kecap
  11. Siapkan Secukupnya air
  12. Sediakan Pelengkap:
  13. Gunakan 1/4 kg wortel
  14. Ambil 1/4 kg buncis
  15. Gunakan 1/4 kg kentang
  16. Siapkan Secukupnya timun
  17. Gunakan Daun selada (sy ga pke)
  18. Ambil Tomat (sy ga pke)
  19. Sediakan Mustard (sy ga pke)

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara membuat Selat Solo:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2
  2. Rebus air, klo sudah mendidih masukkan daging, cengkeh dan kayu manis
  3. Iris tipis2 bawang merah dan bombay.
  4. Panaskan mentega. tumis bawang merah dan bombay smpe harum lalu masukan ke rebusan daging.
  5. Tambahkan pala, lada, gula merah, kecap dan kaldu jamur, rebus hingga daging empuk lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.
  6. Cuci bersih wortel, buncis, kentang, lalu potong2. Rebus setengah matang. Untuk kentang setelah drebus lalu digoreng.
  7. Cara penyajian, tata wortel, buncis, kentang, timun dan pelengkap lainnya dipiring, lalu siram dgn kuah dan dagingnya.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.