Ingin bikin selat solo yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Daging
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya saori
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya pala bubuk
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 ltr air mineral
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Selada
- Ambil Wortel kukus
- Gunakan Kentang goreng
- Ambil Brokoli kukus
- Sediakan Telur rebus ayam kampung
- Ambil Saos mayonais :
- Gunakan 3 buah kuning telur ayam kampung
- Ambil 1 sdm mayonais sachet
- Sediakan secukupnya cuka
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Semur daging :
- Rebus daging ke dalam panci.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukan ke dalam rebusan daging. Bisa juga di tumis dahulu. Tapi karna saya mengurangi minyak2, jadinya langsung saya masukin.
- Masukkan saori, merica bubuk, garam, kecap manis, pala bubuk, cengkeh, atau bisa juga ditambahin kaldu bubuk mon msg.
- Masak hingga bener2 daging empuk dan matang.
- Saos mayonais :
- Haluskan kuning telur, campur cuka dan mayonais.
- Cara penyajian :
- Tata semua pelengkap dan siram dengan semur daging. Jangan lupa dikasih saos mayonais ya 😊
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
