Coba resep nasi uduk santan gurih dan simpel sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk santan gurih dan simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk santan gurih dan simpel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk santan gurih dan simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nasi uduk santan gurih dan simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk santan gurih dan simpel!
Untuk memasak Nasi uduk santan gurih dan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2.5 cup beras
- Sediakan 650 cc santan agak kental
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam halus
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis, pala, jahe, daun serai, dan merica. Di hari minggu ini mendadak mau masak nasi uduk. Untuk takaran bumbu-bumbu sudah lengkap dan enak banget gurih rasanya.
Cara menghidangkan Nasi uduk santan gurih dan simpel:
- Siapkan semua bahan beras dan bumbu.
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan airnya dan sisihkan.
- Geprek jahe, lengkuas dan serai. Juga haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Siapkan santan. Saya pakai perasan santan dari setengah butir kelapa.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, juga sereh ke dalam tumisan. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai agak mendidih. Matikan kompor, (tetap aduk santan agar tidak pecah) biarkan sampai santan dingin / suhu ruangan.
- Tuang santan yg sudah dingin / suhu ruang ke dalam beras yg td sudah di cuci dan ditiriskan airnya. (Jumlah santan / air disesuaikan dengan berasnya).
- Masak nasi uduk dalam magic com seperti memasak nasi putih biasa. Tunggu sampai nasi matang. Setelah matang, aduk2 nasi (masih dalam magiccom) agar bumbu dan santan merata. Diamkan beberapa saat.
- Nasi uduk siap di sajikan…. :) ♥♥♥
Tapi maaf tadi takaran air n santanku kebanyakan, kalian bisa kurangin atau kalian tambahkan saja berasnya. Untuk rasa enak dan gurih. 👍🏻😊 Selamat mencoba. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk santan gurih dan simpel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
