Ingin tau rahasia bikin selat solo simpel yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo simpel terbaik! Hidangan selat solo simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak selat solo simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak selat solo simpel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk membuat Selat solo simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Galanting / 1 kg daging cincang
- Gunakan Daun selada
- Gunakan Wortel
- Ambil Kentang
- Sediakan Buncis
- Ambil Timun
- Gunakan Saus mayonis
- Siapkan 1 buah pala
- Siapkan Bawang bombai
- Sediakan Lada
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Ambil Asam Jawa /cuka
- Sediakan Kecap
- Gunakan Tomat
- Siapkan Telur
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Proses memasak Selat solo simpel:
- Haluskan pala bawang putih tambah merica dikit garam. Potong tipis2 bawang bombai
- Lalu sangrai dgn blueban bawang bombainya hingga bau keluar bau harum stelah itu campur bumbu sangrai lagi hingga bumbu matang stelah itu diamkan
- Masak air hingga mendidih didalam panci masukan bumbu yg udh disangrai tambahkan gula Jawa asam/cuka dan kecap
- Potong2 sayuran berbentuk pipih lalu rebus. Kentangnya kita goreng
- Potong galantin ato daging cincang sesaui keinginan
- Rebus telur lalu dibikin telur coklat
- Setelah udah semua tata di atas piring tuangkan saus mayones sma taburkan brambang goreng
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Mudah bukan membuat selat solo simpel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
