Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brownies panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak brownies panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk memasak Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan loyang
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 200 gr margarin
- Siapkan 250 gr DCC, cincang
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir, haluskan
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 125 gr tepung terigu (me segitiga biru)
- Siapkan 35 gr cokelat bubuk
- Gunakan Topping
- Sediakan 45 gr choco chips
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Siapkan semua bahan
- Tim Bahan A (margarin dan DCC) hingga meleleh sempurna, sisihkan.
- Kocok Bahan B (telur dan gula pasir yang sudah dihaluskan) hingga gula larut.
- Jika gula sudah larut, masukkan Bahan A yang sudah ditim. Aduk rata.
- Masukkan Bahan B (cokelat bubuk dan tepung terigu) secara bertahap, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Olesi loyang dengan margarin, tuang adonan ke dalam loyang.
- Taburi choco chips diatasnya. Kemudian panggang selama ± 45 menit dengan api sedang cenderung kecil (lihat foto). Berhubung saya pakai cetakan bolu ban, jadi lubangnya saya buka sedikit ya (lihat foto).
- Lakukan tes tusuk, jika sudah matang, matikan api dan biarkan dulu ± 15 menit baru diangkat.
- Setelah 15 menit, pindahkan brownies ke piring saji. Brownies Panggang siap dinikmati. Selamat mencoba 😉
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Selamat mencoba resep brownies panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
