Lagi cari resep sop daging sapi (tetelan) yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging sapi (tetelan) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop daging sapi (tetelan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak sop daging sapi (tetelan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi (tetelan)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop daging sapi (tetelan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging sapi (tetelan)!
Untuk menyiapkan Sop daging sapi (tetelan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging (tetelan)
- Sediakan 1/2 wortel
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Siapkan Minyak (untuk tumis)
Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Langkah-langkah memasak Sop daging sapi (tetelan):
- Rebus tetelan sebentar..
- Ulek garam,kemiri,bawang putih,bawang merah,dan lada
- Tumis sebentar hingga harum tambah kan air masukan wortel dan daun jeruk,setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah di rebus (masukan air rebusan daging tadi),
- Setelah wortel dan daging empuk,tambahkan penyedap rasa, cek rasa jika sudah pas masukan daun bawang dan daun seledri yang sudah di iris.
- Matikan kompor.sop siap di hidang kan
Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Sop tetelan daging sapinya sudah jadi.
Mudah bukan membuat sop daging sapi (tetelan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
