Ingin tau rahasia membuat nasi uduk susu (no santan) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk susu (no santan) terbaik! Makanan nasi uduk susu (no santan) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk susu (no santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk susu (no santan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak nasi uduk susu (no santan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk susu (no santan) yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk Susu (No Santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah (sy pake bawang goreng)
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Sediakan Secukupnya jahe & lengkuas di geprek
- Siapkan Bumbu daun:
- Gunakan Secukupnya serai, daun jeruk & daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam & gula
- Ambil 1 sdt minyak wijen (optional)
- Ambil 1 bungkus susu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak nasi
Nah itulah aneka resep nasi uduk yang mudah dan praktis. Untuk bisa membuat nasi uduk yang enak dan gurih juga tergantung pada pemilihan bahan. cara membuat nasi uduk tanpa santan. Lihat juga resep Nasi uduk santan kara enak lainnya! Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih.
Proses membuat Nasi Uduk Susu (No Santan):
- Tumis semua bumbu sampai harum & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan susu & air secukupnya. Biarkan mendidih & lakukan koreksi rasa. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai airnya menyusut. Lalu pindahkan beras ke kukusan, kukus kurang lebih 20-30 menit. Angkat nasi dari kukusan & nasi uduk siap dihidangkan 🙂
- Notes. Cara memasak nasi uduk ini, bisa dikukus or pake rice cooker. Senyaman tmn2 aja… Klo sy lebih suka di kukus krn tekstur nasi tidak terlalu lembek. Tapi kembali ke selera aja yaaa… Makasih ☺
Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih.
Selamat mencoba resep nasi uduk susu (no santan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
