Ingin tau rahasia membuat sop tetelan sapi yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop tetelan sapi terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop tetelan sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop tetelan sapi!
Untuk menyiapkan Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tetelah sapi/ skengkel sumsum
- Ambil 500 gr kentang kupas, potong-potong besar
- Gunakan 500 gram wortel,kupas. potong-potong besar
- Siapkan segengam buncis, bersihkan seratnya, potong-potong
- Ambil 2 buah tomat, diiris besar
- Ambil bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan secukupnya daun prei seledri, rajang kasar
- Gunakan 1 butir bawang bombay, cincang
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam, gula,
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi. Lalu Buang air rebusan pertama
- Rebus kembali tetelan sapi kali ini direbus juga dengan kayu manis dan cengkeh sampai mendidih dan daging empuk
- Sembari menunggu kuah mendidih tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum lalu masukkan pada kuah yang mendidih
- Setelah kuah mendidi dan daging empuk masukkan kentang dan wortel. Setelah kentang wortel empuk masukkan buncis dan tomat.
- Tambahkan juga bawang prei dan seledri, test rasa. Masak hingga semua sayuran matang. Lalu matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan perasan jeruk nipis
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Mudah bukan membuat sop tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
