Ingin membuat nasi uduk hijau(pandan) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk hijau(pandan) terbaik! Hadirkan nasi uduk hijau(pandan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi uduk hijau(pandan) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk hijau(pandan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan nasi uduk hijau(pandan) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk hijau(pandan)!
Untuk memasak Nasi uduk hijau(pandan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 garam beras
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun pandan(simpul)
- Sediakan 10 lembar daun pandan(blender)
- Sediakan 1 batang serai(geprek)
- Gunakan Secukup ny santan
- Sediakan Secukup ny garam
- Gunakan Sambal tempe&kentang:
- Ambil 1 papan tempe uk kecil
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil Tambahan:garam,kaldu,gula lasir dan kecap manis
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Telur dadar
- Ambil Mi goreng
- Siapkan Selada
- Sediakan Mentimun
Bedanya, nasi hijau pandan diolah menggunakan tambahan sari pandan yang mengubah warna nasi menjadi hijau. Keberadaan daun pandan juga membuat olahan. Kali ini Anda bisa menjajal membuat nasi uduk hijau. Untuk membuat menu ini memang tidak terlalu sulit.
Proses menyiapkan Nasi uduk hijau(pandan):
- Cuci beras,masukn kdlm periuk magiccom lalu masukan daun pandan, salam serai dan garam,blender daun pandan peras ambil air ny secukup ny.
- Masukan santan dan air pandan,tekan tombol cook, klo sudah agak sat aduk rata, tutup lgi biarkan sampai matang
- Potong2 tempe dan kentang, lalu goreng, tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam, gula,kaldu dan kecap aduk rata,masak sampai matang,matikn api, dingin kan dulu bru masukn tempe dan kentang goreng
- Bentuk nasi dan tambah pelengkap,.
Anda bisa menambahkan daun pandan agar rasa nasi uduk terasa gurih dan legit. Nasi uduk hijau bisa Anda santap dengan berbagai macam lauk, seperti tempe orek, bihun, kentang, perkedel, hingga ayam goreng. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya? Coba bikin nasi uduk hijau pandan ini. Di depan warung terlihat etalase di mana hidangan yang akan disajikan terpajang rapi, di antaranya ayam, cumi-cumi, dan tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk hijau(pandan) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
