Sop tetelan sapi
Sop tetelan sapi

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sop tetelan sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop tetelan sapi!

Untuk menghidangkan Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi
  2. Siapkan 3 buah wortel (potong2)
  3. Gunakan 1 buah kentang (potong dadu)
  4. Ambil 2 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 batang seledri
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil Bumbu:
  8. Sediakan 1 batang kayu manis (utuh)
  9. Ambil 1/2 buah biji pala (haluskan)
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
  12. Sediakan 1/2 sdt merica
  13. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  14. Sediakan secukupnya kaldu bubuk (saya pake masako sapi)

Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Proses menghidangkan Sop tetelan sapi:
    1. Tetelan dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, ga perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dg air baru. Masukan daun salam, jahe geprek, pala dan kayumanis. Masak hingga tetelan empuk.
    1. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
    1. Masukan sayuran yg sdh dipotong2 dn cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
    1. Angkat, masukan tomat
    1. Sajikan dg taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dg sdikit air sop

Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.

Mudah bukan membuat sop tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.