Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bola-bola mie ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu bola-bola mie ikan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bola-bola mie ikan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie ikan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bola-bola mie ikan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola-bola mie ikan yuk!
Untuk menyiapkan Bola-bola Mie Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang (ambil dagingnya)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 bgks mie (dihancurkan)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 bgks merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
Perpaduan mie dengan aneka bumbu lainnya memang lezat sekali. Cara Membuat Bola Bola Mie Enak dan Gurih - Bola-bola mie adalah makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar mie yang diolah dengan berbagai macam campuranb bahan lainnya kemudian dibentuk bulat dan dimasak dengan cara digoreng. Makanan ini biasa dibuat sebagai makanan atau cemilan yang dipadukan dengan saus sambal. Bahan yang digunakan untuk mencampuri mie disini diantaranya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Mie Ikan:
- Campur daging ikan yang sudah dihaluskan+bumbu yang sudah dihaluskn kedalam baskom, kemudian tambahan telur ayam+tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian bulatkan adonan sesuai selera (adonan lengket dan masih basah) untuk membuatkan saya menggunakan 2 sendok.
- Siapkan mie yang sudah dihancurkan kedalam piring, guling-gulingkan adonan yg berbentuk bulat diatas mie, biarkan permukaan tertutup dg mie. Lakukan hingga adonan habis.
- Masukkan adonan kedalam panci kukus, kukus selama 20menit.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan yg sudah dikukus, sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dijadikan lauk bisa, dijadikan cemilan dicocol saos juga enak.
Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan. Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat.
Selamat mencoba resep bola-bola mie ikan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
