Sedang nyari resep selat solo yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan galatin:
- Gunakan 100 gram daging sapi cincang
- Sediakan 2 sdm tepung panir
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 3 bawang merah, haluskan
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 bawang Bombay, iris
- Gunakan 400 ml air kaldu
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan 1/2 gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Selada
- Siapkan Wortel rebus
- Sediakan Buncis rebus
- Siapkan Mentimun
- Ambil Kentang goreng
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Proses memasak Selat Solo:
- Campurkan bahan galatin, bentuk seperti patty, panaskan teflon grill hingga matang
- Panaskan mentega, oseng bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukan kaldu lalu beri bahan kuah lainnya, bumbui, cek rasa
- Tata bahan pelengkap dan galatin lalu siram dengan kuahnya. Syegerrr 👍
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Selamat mencoba resep selat solo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
