Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop senerek tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop senerek tetelan sapi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop senerek tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek tetelan sapi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop senerek tetelan sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop senerek tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop senerek tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kacang merah
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi
- Sediakan Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan secukupnya Air
Cara memasak Sop senerek tetelan sapi:
- Cuci tetelan sapi, kemudian rebus dalam air mendidih. Tambah sedikit garam. Tunggu sampai empuk
- Siapkan air mendidih dalam panci lain, rebus air dan masukkan kacang merah. Tunggu setengah matang
- Haluskan bawang putih dan garam
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya kedalam panci kacang merah
- Masukan tetelan sapi yang sudah direbus tadi beserta air kaldu rebusan ke panci yang ada kacang merah
- Masukkan wortel yang sudah dipotong dan tunggu sampai empuk
- Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan masukkan daun bawang beserta bawang goreng
- Sop senerek siap disajikan
Mudah bukan membuat sop senerek tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
