Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! selat solo cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 g daging sapi, potong2
- Ambil 4 butir telur, rebus
- Ambil 1 buah tomat (130 g), potong2
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 sdm margarin
- Sediakan 750 ml Air
- Siapkan Bumbu rendaman
- Ambil 4 buah bawang merah, haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Pelengkap
- Ambil Secukupnya acar, daun selada, keripik kentang, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, mayonnaise, irisan tomat segar
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas 30 menit. Keluarkan daging dari kulkas.
- Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air
- Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
