Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! selat solo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 0,5 kg daging di presto
- Gunakan 5 butir bawàng merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan Secukupnya bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 butir kentang
- Ambil Secukupnya Selada
- Sediakan Buncis
- Gunakan Wortel
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Ambil Garam, totole
- Sediakan Secukupnya kecap manis
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses memasak Selat Solo:
- Ulek halus semua bumbu, kecuali bawang bombay
- Bawang bombay rajang kasar
- Tumis semua bumbu
- Setelah harum masukkan kaldu daging, garam, totole, kecap manis, koreksi rasa
- Masukkan daging yg sdh diiris kecil, tunggu hingga bumbu meresap, bila rasa sudah mantab, matikan kompor
- Sambil menunggu daging matang, kukus kentang, wortel, buncis yg sudah dipotong yang sudah di potong2
- Bila semua sudah matang, atur d piring dan siap dihidangkan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
