Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup bening tetelan sapi (ala kondangan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bening tetelan sapi (ala kondangan) yuk!
Untuk memasak Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Tetelan Sapi, Potong dadu kecil
- Gunakan 1 buah Wortel (Uk. Besar), Potong dadu kecil
- Ambil 3 siung Bawang Putih, Geprek
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, Iris
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, Potong 1,5 cm
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan ◾️Bumbu:
- Sediakan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/2 bks Kaldu Bubuk Sapi
- Gunakan Secukupnya Garam
Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Resep Bakso Sapi Enak Ala NCC. Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender.
Cara memasak Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan):
- Didihkan air. Rebus tetelan sampai empuk (Jika air menyusut, tambahkan lagi airnya).
- Lalu masukkan wortel, bawang putih, bawang bombay. Masak sampai matang merata.
- Masukkan bawang daun dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bawang daun layu.
- Biasanya kalo dihajatan gitu suka disajiin sama kentang mustopa dan menu masakan lainnya. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
- Kuy dicoba 😉
Selain tulang kaki sapi, kita juga bisa menggunakan daging tetelan. Kaldu juga akan lebih kaya karena tetelan mengandung banyak lemak. Nah, selain sup lezat, kaldu yang jernih akan menarik pengunjung selain rasanya yang lezat. Kuah bening dapat diperoleh dari rebusan daging yang benar. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Mudah bukan membuat sup bening tetelan sapi (ala kondangan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
