Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang uenak dol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang uenak dol, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang uenak dol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang uenak dol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak cilok bumbu kacang uenak dol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang uenak dol!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram Tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Merica secukupnya/1sdt ladaku
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Telur putih yang sdh dikukus
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Bahan bumbu kacang
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Gunakan Cabe rawit merah, cabe merah
- Siapkan bawang putih, bawang merah
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Geprek jahe
- Sediakan Sedikit minyak sayur
Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol:
- Haluskan / uleg bumbucilok seperti bawang putih, garam, gula pasir, dan merica cincang halus daun bawang lalu campurkan bahan cilok tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata dan remas remas hingga kalis
- Setelah itu uleni bulat2 masukkan secuil telur didlmnya lalu bulatkan lagi hingga membentuk bola bola kecil lakukan hingga selesai adonan
- Masukkan kedlm panci yg berisi air yg sudah mendidih tunggu hingga timbul dan matang lalu tiriskan
- Bahan bumbu kacang : goreng bawang merah, putih dan cabe angkat lalu tiriskan
- Uleg kacang tanah/blender hingga halus bersama bumbunya tadi, setelah halus tiriskan
- Kemudian panaskan minyak sayur masukkan kacang bersama bumbunya tadi lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, jahe tambahkan sedikit air masak sampai bumbu mengental dan mengering hingga minyak terpisah. Setelah matang angkat tiriskan
- Sajikan seperti ini, tambahkan bawang goreng diatasnya
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Penyajian cilok ini beragam, ada yang menggunakan kuah, toping saus, hingga bumbu kacang. Pada Kesempatan kali ini, admin akan memberikan resep rahasia cara membuat cilok bumbu kacang yang rasanya mendunia. Resep Jajanan Legendaris Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Enak dan Nikmat Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang uenak dol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
