Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram daging
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 sdm margarin
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Bumbu rendam
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Secukupnya wortel dan buncis rebus
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 1 sdm mayones
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah memasak Selat Solo:
- Masukkan daging dalam bumbu rendam. Biarkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
- Cairkan margarin, tumis tomat. Lalu masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk.
- Masukkan telur rebus. Masak hingga air menyusut.
- Sajikan di piring: kentang goreng, wortel rebus, buncis rebus, mayones, disiram dengan daging dan kuahnya..
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
