Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup sayur tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup sayur tetelan sapi, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup sayur tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur tetelan sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sup sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup sayur tetelan sapi!
Untuk menyiapkan Sup Sayur Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Tetelan Sapi
- Siapkan 2 buah Kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan Kubis, Kol, Buncis, Kacang Kapri, Daun Bawang dan Daun Seledri
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu Sapi
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Agar sop daging sapi semakin lezat.
Proses membuat Sup Sayur Tetelan Sapi:
- Cuci bersih tetelan daging sapi, kemudian rebus hingga empuk
- Kupas wortel, kentang dan bawang putih.
- Potong-potong wortel, kentang, kubis, buncis, kol, daun seledri dan daun bawang (Kacang kapri gausah dipotong)
- Kemuadian cuci semua bahan. (Untuk bunga kol nya bisa di rendam pake air garam agar bersih dari ulat-ulat kecil)
- Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Setelah tetelan empuk, ganti air rebusannya. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan bawang putih yg sudah ditumis. Dilanjutkan dengan memasukkan bahan mulai dari kentang, wortel, buncis, kol, kubis secara bergantian.
- Beri garam dan merica secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan daun bawang dan daun seledri yg telah diiris. Aduk perlahan kemudian matikan api.
Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup sayur tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
