Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bola-bola rambutan tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bola-bola rambutan tahu pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bola-bola rambutan tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola rambutan tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bola-bola rambutan tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola-bola rambutan tahu!
Untuk menyiapkan Bola-Bola Rambutan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 wortel
- Gunakan 1/2 daun bawang
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu
- Gunakan Himsalt
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan.
Cara menyiapkan Bola-Bola Rambutan Tahu:
- Siapkan wadah hancurkan tahu dan masukan irisan daun bawang, wortel yg sudah di parut, garam dan tepung terigu aduk-aduk sampai tercampur. Kemudian beri telur yg sudah di kocok.
- Panaskan minyak di wajan. Bulat2 adonan menggunakan sendok. Lalu ceburkan ke minyak yg telah panas.
- Bolak balik. Angkat. Hidangkan dgn nasi.
Semua cara untuk menolah tahu yang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Dan tahu yang kami gunakan ini akan kami buat menjadi sebuah masakan berupa bola bola tahu crispy. Guling-gulingkan bola-bola tahu pada mie yang telah dihancurkan tadi hingga rata. Jika sudah selesai dilakukan terhadap semua adonan, maka tahap selanjutnya tinggal menggoreng tahu rambutan. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan di atas api sedang, goreng hingga kuning keemasan serta bolak-balik agar matang merata.
Mudah bukan membuat bola-bola rambutan tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
