Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jakarta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam jakarta salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam jakarta karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mie ayam jakarta hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam jakarta!
Untuk menghidangkan Mie ayam jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Topping ayam:
- Ambil 300 gr dada ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Sambal:
- Ambil 10 cabe rawit rebus
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 bungkus Mi telur kering cap burung dara
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bakso
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuat Mie ayam jakarta:
- Topping ayam: Rebus dada ayam dg api kecil hingga empuk. Angkat ayam, lepaskan dari tulangnya kemudian cincang halus. Ulek atau cincang 4 siung bawang putih kemudian tumis dg sdkit skali minyak goreng hingga harum, lalu masukkan ayam. Beri garam, merica dan taburan bawang putih goreng. Tumis hingga ayam benar2 kering. Sisihkan.
- Kuah kaldu: rebus tulang ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan dlm kuah. Tambahkan garam, merica dan minyak wijen secukupnya.
- Sambal: rebus cabe rawit hingga matang. Ulek dg sedikit garam. Beri sedikit kuah kaldu.
- Penyajian: beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkok, tuang mie yg sudah direbus, aduk rata. Beri topping ayam, bawang goreng, daun bawang, daun selada, dan bakso. Sajikan bersama kuah kaldu dan sambal.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Jakarta Selatan merupakan salah satu kawasan nongkrong yang digemari oleh warga Ibukota. Berikut enam rekomendasi tempat makan mie ayam terenak di kawasan Jakarta Selatan yang bisa. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Mudah bukan membuat mie ayam jakarta? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
