Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop sayur tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop sayur tetelan sapi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak sop sayur tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tetelan sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur tetelan sapi!
Untuk menyiapkan Sop sayur tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 tetelan sapi/lemak sapi
- Ambil 10 buah bakso /pentol
- Siapkan Sayuran:
- Gunakan Wortel
- Siapkan Kembang kol/brokoli
- Sediakan Kentang
- Ambil Kol/Kubis
- Sediakan Buncis
- Sediakan 2 buah Tomat merah agak matang
- Ambil secukupnya Daun bawang,daun sledri
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya gula,garam,penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan 7 butir merica bulat
- Ambil Sedikit pala bubuk
- Sediakan Jahe digeprek
Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop.
Proses menyiapkan Sop sayur tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi sampai empuk dan kuahnya buat kaldu
- Tumis bumbu halusnya sampai harum
- Cuci semua sayuran,potong2 sesuai selera.
- Siapkan panci beri air dan kaldu dan tetelannya tadi masukkan sayuran yg keras dulu baru kol,daun bawang sledrinya. Masukkan bumbu yg sudah ditumis.beri gula,penyedap rasa dan garam. Masak sampai mendidih.
- Tunggu sampai matang. Cicipi rasanya dan siap dihidangkan dengan sambel kecap dan taburi bawang merah goreng.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop sayur tetelan sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
