Ingin membuat selat solo yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Sediakan 5 butir telur rebus kupas
- Siapkan 2 tomat potong dadu
- Sediakan 1/2 Bawang bombay potong panjang
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan 4 sdm Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil 3 admKecap manis,
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk,
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil Tomat
- Ambil Kentang
- Gunakan Daun selada
- Siapkan Telur
- Siapkan Wortel
- Ambil Boncis
- Sediakan Mayonaise jawa :
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1,5 sdm terigu
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt mustard
- Ambil 1 sdt cuka
- Siapkan 200 ml Air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara membuat Selat Solo:
- Potong daging melawan arah serat daging lalu gepuk agar daging empuk lalu campur dengan bumbu marinasi masukkan kulkas semalaman
- Tumis bumbu halus, Bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging, masak sampai berubah warna
- Masukkan air masak sampai daging empuk lalu masukkan telur rebus, tomat, garam, gula, lada
- Koreksi rasa dan pastikan daging empuk
- Mayonaise : Lelehkan margarin masukkan terigu aduk sampai rata masukkan air, mustard, garam, gula dan cuka didihkan dan aduk lalu angkat
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
