Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep selat solo simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! selat solo simpel adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan selat solo simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo simpel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak selat solo simpel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk membuat Selat Solo Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ❤Bahan :
- Ambil 2 buah ketang ukuran sedang
- Gunakan 3 buah Wortel
- Ambil 8 buah buncis
- Gunakan 5 buah mentimun
- Gunakan 4 lembar daun selada
- Gunakan 2 buah Galantin Ayam
- Sediakan 10 buah telur puyuh
- Gunakan ❤Bumbu Kuah :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil 1 sdm cuka dapur
- Ambil 2 buah Gula Jawa
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan ❤Bumbu Mayones :
- Sediakan 3 saset mayones
- Ambil 5 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Cara membuat Selat Solo Simpel:
- Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih
- Lalu rebus smua bahan,kecuali selada
- Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat
- Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,
- Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak
- Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah
- Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih
- Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
