Ingin bikin seblak bantat/seblak kering yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak bantat/seblak kering terbaik! seblak bantat/seblak kering cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak bantat/seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bantat/seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat seblak bantat/seblak kering hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak bantat/seblak kering!
Untuk menyiapkan Seblak bantat/seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kerupuk bawang warna warni
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu cabe
- Gunakan Bumbu rasa original
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. ii.
Langkah-langkah memasak Seblak bantat/seblak kering:
- Tuangkan minyak goreng (kompornya jangan d nyalakan dulu ya)
- Rendam kerupuk kedalam minyak goreng yg dingin (saya rendamnya selama 1 jam)
- Nyalakan api kecil dan goreng kerupuk (sambil menggoreng d bolak balik ya bun)
- Setelah wangi khas kerupuk, angkat dan tiriskan.
- Tunggu sampai dingin, kemudian campurkan bumbu cabe dan bumbu original secara bersamaan… Aduk rata dan siap disantap.
Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Siapkan wadah, lalu masukan Kerupuk dan Minyak Goreng. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak bantat/seblak kering hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
