Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)!
Untuk menyiapkan Sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg cumi-cumi ukuran sedang
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan bumbu sambal (iris):
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 15 biji cabe kecil
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 sendok makan minya
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya asem jawa
Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. Karena kombinasi ketiga makanan ini sangat lezat sekali dan Ibu saya dulu sering memasaknya untuk keluarga ketika kami masih tinggal di Tanjung Pinang, tentu saja. Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut.
Cara menyiapkan Sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger):
- Bersihkan cumi, balur dengan bumbu halus. diamkan sambil menyiapkan bumbu iris
- Panaskan minyak. masukan semua bumbu iris
- Masukan cumi, oseng sebentar agar bumbu rata. tambahkan air
- Setelah air mendidih, maaukan gula garam sesuai selera.
- Susutkan air sampai habis, tekstur cumi akan mengecil, empuk dan bumbunya meresap. rasanya pedes sedep.
Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Jumlah air yang dibutuhkan untuk memasak beras tergantung dengan jenis beras yang digunakan. Berikut resep sambal cumi ala Devi Irwantari yang ingin berbagi kepada para penggemar sambal di seluruh Nusantara. Cumi segar dicuci bersih dan dibuang tinta & plastiknya lalu dipotong bentuk cincin. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Selamat mencoba resep sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
