Coba resep kerupuk seblak kering sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kerupuk seblak kering pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering yuk!
Untuk membuat Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Kg Kerupuk Aci (kerupuk seblak)
- Sediakan 1/2 Kg Minyak Sayur
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Lembar Daun jeruk
- Sediakan Seruas kencur
- Siapkan 3 Sdm Cabe Bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Kerupuk Seblak Kering merupakan inovasi dari masakan seblak sayur. dengan rasa yang. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai.
Proses memasak Kerupuk Seblak Kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak sayur terlebih dahulu, selama 1/2 - 1 jam. Usahakan semua kerupuk terendam ya bunda
- Sembari menunggu kerupuk, iris bawang putih dan kencur tipis2.
- Di wajan yang lain panas kan minyak lalu goreng bawang putih, kencur dan daun jeruk tadi hingga garing
- Setelah itu tiriskan, lalu di giling hingga halus.
- Jika kerupuk telah mencapai waktu perendaman, hidupkan kompor dengan api kecil lalu sedikit demi sedikit di besarkan, sambil kerupuk di aduk.
- Kerupuk akan mengapung dan di aduk terasa lebih ringan itu tandanya sudah matang, tiriskan
- Masukan ke dalam toples kerupuk, bumbu yg di haluskan, penyedap/garam dan cabai bubuk.
- Aduk hingga bumbu merata. Kerupuk seblak bantet siap di santap.
Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. seblak kering , seblak kering pedas ,seblak kering kerupuk , seblak kering adalah , seblak Kerupuk bumbu seblak dengan cita rasa yang pedas cocok buat camilan dan teman saat makan. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
