Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi uduk rice cooker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan nasi uduk rice cooker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk rice cooker yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras cuci bersih
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang merah di ulek
- Siapkan 2 siung bawang putih di ulek
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan 1 cangkir air
- Gunakan 2 batang sereh/ 1 batang sereh yang besar
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas dan jahe
- Gunakan 60 ml santan kara
Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce) As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Apalagi nasi uduk rice cooker, bikinnya super gampang dan cepat. Masaknya tinggal colok listrik, pas buat bekal anak-anak ke sekolah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Tumis bumbu yg dihaluskan bawang merah dan bawang putih dan garam yang sudah di ulek. lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam,daun jeruk sampai harum. lalu masukkan santan. aduk rata. lalu tambahkan air 1 cangkir. tunggu sampai mendidih. jika sudah mendidih matikan kompor.
- Masukkan tumisan tadi ke dalam beras yang sudah di cuci. masukkan ke ricecooker dan pilih cook. tunggu matang.
- Siap di sajikan dengan sambal, bihun, telur, kerupuk 😊
- NB: bahan topping bihun,telur,sambal & kerupuk saya tidak tulis resep. jd buat sesuai selera saja toppingnya yaa 😊😀
Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan tempe, aduk rata beri garam, gula, kecap manis, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore.
Selamat mencoba resep nasi uduk rice cooker! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
