Ingin tau rahasia memasak seblak kering(kerupuk seblak) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering(kerupuk seblak) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kering(kerupuk seblak)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kering(kerupuk seblak) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering(kerupuk seblak)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kering(kerupuk seblak) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering(kerupuk seblak)!
Untuk menyiapkan Seblak Kering(Kerupuk Seblak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kerupuk mentah
- Siapkan 1 bks bon cabe
- Ambil 3 siung bawang putih,iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur,iris tipis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk,iris halus
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 liter minyak
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Cara menyiapkan Seblak Kering(Kerupuk Seblak):
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin selama kurang lebih 30 menit
- Sambil menunggu kerupuk direndam,goreng bumbu yg sudah diiris secara terpisah,
- Masukkan bawang putih dan kencur yg sdah di goreng ke dalam plastik,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
- Jika kerupuk sudah direndam selama 30 menit,nyalakan api sedang cenderung kecil,goreng kerupuk smbil di aduk2 terus.goreng bantat saja ya bun,tapi kira2 tetap renyah (tidak terlalu keras)
- Terakhir masukkan ke dalam toples, masukkan semua bumbu dan penyedap, tutup rapat,kocok2 krupuk smpai tercampur rata dengan bumbunya. Selesai😊
Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering. Ketika membuat seblak kerupuk ceker, usahakan ceker sudah direbus dan matang hingga agak lunak. Tujuannya adalah supaya saat disajikan bersama seblak rasanya semakin enak. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang kecil. Kerupuk Seblak basah merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk kemudian diolah sedemikian rupa maka jadilah istilah nama seblak tersebut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering(kerupuk seblak) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
