Coba resep bola rambutan tahu mie sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bola rambutan tahu mie cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bola rambutan tahu mie karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola rambutan tahu mie! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan bola rambutan tahu mie hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bola rambutan tahu mie!
Untuk menghidangkan Bola Rambutan Tahu Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kotak Tahu putih
- Sediakan 2 sdt Tepung Sajiku/Terigu
- Gunakan 1/2 keping Mie Instan
- Ambil 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur/Kaldu Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk (saya skip)
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bahan Cocol
- Ambil Saos Sambal
Namun dalam pembuatan bola-bola mie ini. Siapkan wadah, lalu masukan Tahu Putih. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran. Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu.
Cara membuat Bola Rambutan Tahu Mie:
- Hancurkan tahu hingga lembut, masukkan semua bahan (kecuali mi). Aduk hingga rata. Untuk Mienya, hancurkan mie, diremas yaa.
- Bentuk bulat-bulat adonan tahu dan baluri dengan mie yg sdh dihancurkan.
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal agar lebih nikmat😍. Selamat mencoba!😉♥
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Sehabis itu adonan tahu dibentuk jadi bola-bola kecil, kemudian digulingkan dalam mie kering yang sebelumnya sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang sudah digoreng ini bakal terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bola rambutan tahu mie hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
