Coba resep nasi uduk betawi wangi (rice cooker) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk betawi wangi (rice cooker) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk betawi wangi (rice cooker) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi wangi (rice cooker)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi uduk betawi wangi (rice cooker) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi wangi (rice cooker)!
Untuk menyiapkan Nasi uduk betawi wangi (rice cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 cup beras ukuran rice cooker
- Ambil 1 sachet santan instan (aku pakai kar*)
- Siapkan 1 kembang Lawang, 2 cengkeh (bisa skip klo gak ada,klo saya suka bau rempah)
- Sediakan 4 Batang sereh
- Ambil 6 lembar daun salam (boleh lebih)
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 3 bawang merah iris tipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jahe (boleh dikurangi sesuai selera)
- Sediakan 4 bawang merah ulek
- Sediakan secukupnya Garam
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce). As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry. Resep dan penjelasan dapat dilihat pada blog sobat dapur silahkan klik link dibawah ini. https://www.sobatdapur.com/nasi-uduk-betawi-rice-cooker/ Nasi uduk b.
Langkah-langkah memasak Nasi uduk betawi wangi (rice cooker):
- Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker, tuang santan dilarutkan bersama air (takaran airnya seperti biasanya memasak nasi)
- Goreng bawang merah yg sdh diiris tipis,tuang ke rica cooker bersama minyak bekas goreng bawang ) kurleb 2 sdm
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, aduk rata,lalu masak….
- Dijamin wangi dan enak…selamat mencoba..
Rice cooker menjadi salah satu alat yang bisa Anda gunakan untuk membuat nasi uduk betawi asli. Dengan menggunakan rice cooker, tentunya akan memudahkan Anda dalam membuat nasi uduk, serta tentunya juga cara membuat nasi uduk betawi asli dengan rice cooker tak akan gagal. Yuk, langsung saja simak bahan dan caranya berikut ini. Hanya saja, airnya diganti dengan santan. Rice cooker dari Cosmos ini kualitasnya sangat baik, pancinya anti lengket, kapasitas besar, dan pastinya bebas PFOA.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk betawi wangi (rice cooker) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
