Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus pisang kopi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu kukus pisang kopi, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolu kukus pisang kopi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang kopi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bolu kukus pisang kopi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus pisang kopi!
Untuk membuat Bolu Kukus Pisang Kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr pisang ambon/mas/raja yang mateng (saya pake pisang mas)
- Ambil 180 gr terigu serbaguna (resep asli 200 gr)
- Gunakan 20 gr kopi bubuk (saya 1 bks goodday mochacino), ini tambahan saya
- Siapkan 125 gr gula pasir (resep asli 130 gr)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sachet kental manis (SKM), saya pake yang putih
- Gunakan 80 ml santan (saya 1 bks santan kara+air)
- Siapkan 80 ml minyak sayur
- Sediakan Secukupnya paper cup
- Siapkan Topping (optional):
- Gunakan Secukupnya chococip
Dilansir dalam beberapa sumber, salah satunya yakni cookpad, berikut berbagai cara membuat bolu pisang kukus yang. Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.
Proses menghidangkan Bolu Kukus Pisang Kopi:
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan pisang dengan garpu, lalu campurkan dengan gula & kental manis (SKM), aduk-aduk rata sampai gula larut.
- Campur terigu, kopi bubuk, baking powder & soda kue, campur merata (bisa sambil diayak), sisihkan
- Setelah itu masukkan campuran terigu ke dalam adonan pisang, aduk-aduk pelan aja pake spatula sampai tercampur rata. Lalu tuang minyak sayur, aduk rata lagi pelan aja. Terakhir masukkan santan, aduk pelan lagi sampai tercampur rata (gak usah lama-lama ya ngaduknya supaya gak bantet kuenya).
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi paper cup sampai penuh, beri topping chococip (gak pake topping juga boleh). Lakukan sampai adonan habis (saya jadi 9 cup). Oiya, adonan akhir jadinya kental ya. Kukus adonan di panci kukusan yang sudah dipanasi sebelumnya, selama kurang lebih 15 - 20 menit (bisa tes tusuk untuk tau sudah mateng atau belomnya ya)
- Bila sudah matang, angkat & keluarkan dari panci kukusan, Setelah agak dingin, keluarkan bolu kukus dari cetakan. Bolunya tuh lembut, wangi rasa pisang & kopi bercampur jadi satu.
Bolu pisang ini bisa disajikan dalam acara ulang tahun. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan. Soalnya tidak harus langsung habis di makan. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus pisang kopi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
