Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓!
Untuk memasak Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri jdnya kurang lebih 300 gr
- Ambil 150 gr daging ayam cincang
- Ambil 75 gr tepung sagu (sy pak tani)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 1 buah wortel kecil diparut kasar
- Sediakan 2 batang daun bawang dicincang halus
- Sediakan kulit pangsit jadi
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Campur ikan tenggiri, ayam, labu siam kukus, bawang putih, putih telur, garam, dan gula pasir. Masukkan tepung tapioka, lalu uleni secukupnya saja. Isi kulit pangsit dan pare dengan adonan siomay. Lapisi telur rebus dengan sesendok teh adonan siomay.
Langkah-langkah membuat Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓:
- Ambil daging ikan tenggiri
- Blender daging ikan tenggiri sampai halus
- Campur daging ikan tenggiri halus dengan daging ayam cincang
- Masukkan tepung sagu dan terigu ke campuran daging ikan & ayam
- Masukan parutan wortel, daun bawang, bawang putih, garam, merica
- Masukan telor
- Setelah tercampur rata, ambil kulit pangsit, masukan 1 sdm adonan ke tengah kulit pangsit, setiap sudut kulit pangsit lipat ke samping
- Panaskan kukusan, setelah air mendidih, kukus 15 menit
- Siomay siap dihidangkan, dg saus kacang atau saus bangkok
- Utk batagor, siapkan penggorengan, tuang minyak goreng, tunggu sd panas.
- Goreng sd keemasan. Siap dihidangkan dg saus kacang atau saus bangkok
Resep Siomay Batagor yang anda cari ? Sebagian besar orang mungkin sudah pernah merasakan atau mencicipi makanan kudapan khas bandung ini yaitu Siomay Bandung. Pada kesempatan ini kami hadirkan Resep Siomay Ikan Tenggiri, Ayam dan Udang supaya anda bisa mencoba memasak sendiri. Pada kesempatan ini kami hadirkan Cara Membuat Siomay yang praktis menggunakan Ikan Tenggiri, Ayam dan Udang supaya anda bisa mencoba memasak sendiri. Peluang Usaha Murah Kemitraan Siomay Aisha.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay/batagor tenggiri🐟ayam🐓 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
