Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto ayam lamongan🍜 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam lamongan🍜 pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam lamongan🍜 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan🍜! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat soto ayam lamongan🍜 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan🍜!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 bahagian ayam cuci bersih.tambahkan air lemon dan garam
- Siapkan Bahan yang di halus kan:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri gongseng
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan Merica bubuk, garam, gula pasir
- Ambil Lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk.perasan air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap soto:
- Siapkan Rendam dalam air panas :
- Ambil Suun, kol yang diiris halus, tauge (optional)
- Gunakan Kentang rebus
- Gunakan Telur rebus, bawang goreng (taburan diatas soto), daun bawang
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.
Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan🍜:
- Rebus ayam yang sudah di cuci bersih dalam air mendidih
- Tumis bumbu halus tambah kan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam yang sedang mendidih.Tambahkan garam, gula, merica, perasan air jeruk nipis.
- Sisihkan ayam yang sudah matang.dan goreng.Suir suir.
- Cara penyajian:
- Susun dalam mangkuk : kentang rebus potong2 kecil, suun, kol,telur rebus, suiran ayam.Siram kuah kaldu soto ayam.Taburi bawang goreng, kecap manis.
Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini.
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan🍜? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
