Ingin membuat cilok anti alot yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok anti alot terbaik! cilok anti alot salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok anti alot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti alot! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok anti alot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok anti alot yuk!
Untuk memasak Cilok Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang
- Ambil 200 g terigu
- Siapkan 200 gr daging sapi giling (optional saja)
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya skip)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan Lain :
- Siapkan 300 g tapioka
- Siapkan 3 batang daun bawang
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Cara membuat Cilok Anti Alot:
- Campur semua bahan biang jadi satu dan dimasak diatas kompor dengan api sedang. aduk-aduk hingga mengental. Angkat, sisihkan agar dingin.
- Setelah bahan biang agak dingin pindahkan pada waskom dan campur semua bahan lainnya campur merata dan aduk hingga kalis tidak menempel di tangan dan dapat dibentuk seperti bola-bola. Jika masih lengket-lengket taburi dengan tepung tapioka sedikit-dikit.
- Siapkan air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng dan rebus bola-bola hingga matang. Tanda sudah matang bila bola-bola mengambang. Angkat dan tiriskan
- Cilok bisa disajikan dengan tambahan saus dan kecap, atau sambel kacang.
- Selamat menikmati.
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Selamat mencoba resep cilok anti alot! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
