Ingin tau rahasia masak somay ikan tenggiri yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ikan tenggiri terbaik! Hidangan somay ikan tenggiri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak somay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan tenggiri! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat somay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Somay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr ikan tenggiri
- Siapkan 400 gr sagu/tepung kanji
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 bh labu siam besar, diparut
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Daun seledri diiris tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk / secukupnya
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
Somay Ikan Tenggiri yang Enak dan Kenyal Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.
Cara membuat Somay Ikan Tenggiri:
- Haluskan bumbu halus
- Haluskan ikan tenggiri yg sudah difilet,
- Panaskan panci tuk mengukus (olesi minyak terlebih dahulu, agar somay tdk menempel)
- Campur labu siam yg sdh diparut, ikan yg sdh dihaluskan, bumbu halus, irisan daun seledri, dan telur
- Campur tepung kanji, aduk2 jangan terlalu lama,,nanti keras (aduk seperti buat slime..heheh)
- Campur dengan 1 sdm minyak goreng
- Bentuk / ambil asal aja, langsung tata di panci kukus, sampai adonan somay habis
- Jika ingin variatif, bisa ditambah kentang, tahu atau kol..
- Tunggu hingga matang
- Somay bisa dimakan dgn saus kacang, atau cukup dengan saos dan kecap… Hmmm..yummyy..😋😋😋
- Belum berani share saus kacang, soalnya saya belum berhasil..haha😁😁
Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya.
Mudah bukan membuat somay ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
