Coba resep somay kakap merah saos rujak sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan somay kakap merah saos rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan somay kakap merah saos rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay kakap merah saos rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak somay kakap merah saos rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay kakap merah saos rujak!
Untuk menyiapkan Somay Kakap Merah Saos Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g Ikan Kakap Merah Tanpa Duri
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Halus
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr Tepung Sagu
- Gunakan Kulit Pangsit
- Siapkan untuk saos:
- Siapkan 7 buah Cabe Rawit (bisa di kurangi / ditambah)
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 150 gr gula merah
- Sediakan sejumput asam jawa matang
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya air
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair resep olahan ikan yang layak untuk anda coba dirumah. Resep olahan ikan lengkap ya langsungenak. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Ikan Kakap Merah Saos Asam - Manis.
Cara menyiapkan Somay Kakap Merah Saos Rujak:
- Masukkan Kakap Merah, telur, bawang putih, merica dan ketumbar kedalam Blender (atau manual jg bisa). Haluskan hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kecap dan minyak goreng. Kembali blender hingga tercampur rata. (Jangan di campur dengan step 1 biar hasilnya lebih bagus).
- Masukkan garam dan blender lagi hingga sudah terlihat kenyal. Dan garam harus di campur terakhir kalinya.
- Barulah adonan siap di campur dengan tepung sagu yang sudah di ayak.
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit
- Kukus deh hingga matang
- Untuk sausnya, haluskan cabe, kacang, asam, gula merah hingga halus namun sedikit kasar. Dan tambahkan air hingga kebecekan yang di inginkan 😄
- Siap di hidangkan… (aku tulis sesuai kata rudi choirudin ni) semoga bermanfaat 👍
Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak ikan kakap saus tiram yang memiliki cita rasa yang lezat yang membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Siomay Aisha Gunakan Ikan Kakap Merah. Mengusung tagline "harga murah rasa wah", istri Edi Mulyono ini ingin menghadirkan siomay bercita rasa lezat namun dengan harga terjangkau. Makanya jika umumnya pelaku usaha siomay menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya, lain halnya dengan Rinda yang menggunakan ikan kakap merah. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay kakap merah saos rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
