Resep Masak

Coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan suwiran ayam:
2. Ambil 1/4 dada ayam gak usah di potong
3. Sediakan 2 cm kunyit
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Ambil Bahan kuah:
7. Gunakan Secukupnya air, seukuran panci kecil
8. Sediakan 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher)
9. Gunakan Secukupnya risan daun bawang
10. Gunakan 2 tangkai daun seledri
11. Gunakan 2 Batang sereh
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 cm lengkuas di geprek
15. Siapkan 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/masako
17. Siapkan Bahan bumbu kuah:
18. Gunakan 5 siung bawang merah
19. Siapkan 2 siung bawang putih
20. Sediakan Sedikit merica, biar gak pedas
21. Gunakan 3 cm kunyit
22. Siapkan 1 cm jahe
23. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
24. Gunakan Bahan taburan:
25. Gunakan Mie soto/bihun
26. Gunakan Irisan kubis
27. Gunakan Irisan daun seledri
28. Gunakan Bawang goreng
29. Siapkan Perasan jeruk nipis
30. Sediakan Koya (resepnya sudah saya share)
31. Ambil Telur rebus
32. Sediakan Sambal

Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah […] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:

1. Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan
2. Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap
3. Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah
4. Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa
5. Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap😊😊😊

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.