Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ikan tenggiri pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Siomay ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri (haluskan)
- Ambil 200 gr sagu tani
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1.1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya aer es (hnya sampai kalis,mmg agak lengket sedikit)
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara membuat Siomay ikan tenggiri:
- Campur ikan yg sudah dihaluskan + sagu + bumbu2 + daun bawang + aer es, uleni hingga rata
- Pulung2 adonan menggunakan sendok yg sdh dicelup aer agar tdk lengket, atau bisa jg dicubit2 adonannya,selera msg2
- Panaskan dandang,jika sdh mendidih boleh lsg masukan adonan yg sdh di bentuk pakai sendok atau dicubit2 td, kukus hingga matang krg lebih 30mt, lalu campur dgn bahan lain jika suka, misal kentang dll
- Slmt mencoba yaaa
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tenggiri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
