Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam lamongan no micin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam lamongan no micin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak soto ayam lamongan no micin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan no micin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak soto ayam lamongan no micin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan no micin yuk!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan No Micin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah dada ayam/ 1 ekor ayam
- Siapkan 12 siung Bawang putih
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri disangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Ambil 2 buah serai
- Ambil 2 liter air / bisa lebih
- Sediakan Secukupnya garam n gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 3 Batang daun bawang
Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan No Micin:
- Masukkan air kira2 sekitar 2 liter lalu masukkan ayam rebus hingga lunak
- Goreng daun bawang yg sudah di iris dengan sedikit minyak lalu sisihkan
- Masukkan bawang putih,bawang merah, kunyit dan jahe lalu di isi dgn sedikit air ke dalam blender lalu dihaluskan sampe halus
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi rebusan ayam (kalo saya disuwir dulu ayamnya) n masukkan daun bawangnya.
- Lalu masukkan garam, gula, lada secukupnya. Tes rasa kalo udah enak direbus sampai bumbunya meresap ke dalam ayam
- Siap dinikmati dengan kucuran jeruk nipis n bawang goreng. Selamat mencoba ya, gampang bgt n sehat coz anti micin buat anak2
It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan relatif standard untuk daerah SCBD.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam lamongan no micin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
