Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2!
Untuk membuat Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging ikan nila filet, haluskan
- Ambil 250 gr tapioka
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap, me totole
- Gunakan Secukupnya air es untuk mengulen
- Sediakan Bumbu kacang ala abang2 :
- Siapkan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 1 buah kentang rebus
- Siapkan 4 bh bawang putih, goreng
- Sediakan 5 bh cabai keriting, goreng
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil 1 bh santan kara kecil
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap : kentang, tahu, dls
Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan kepiting. Selain itu, adonannya pun sekarang banyak yang tidak dibungkus dengan kulit pangsit, melainkan langsung disajikan di atas piring. Kuncinya adalah pakai cabai merah keriting.agak banyak, tapi bijinya di buang.agar sambalnya tidak terlalu pedas. Agar ada efek berminyak pada sambelnya, serta lebih sedep.cabainya di goreng dulu hingga agak kering.tapi jangan gosong ya.hihi. selanjutnya di haluskan bersama kacang tanah goreng dan bumbu lain.di masak dengan api kecil hingga tanak.
Cara menyiapkan Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2:
- Potong tahu, bersihkan, rendam air garam
- Kupas kentang, potong sesuai selera, rendam air garam
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada
- Haluskan daging ikan, campur dengan tapioka dan bumbu ulekan di atas
- Campur gula, garam dan penyedap, aduk dengan menggunakan sendok, boleh di tambah sedikit air es sampai adonan kalis
- Setelah kalis seperti ini
- Masukkan irisan daun bawang, tes rasa, bisa di rebus atau di goreng sedikit adonan
- Bentuk oval
- Pipihkan dgn garpu
- Bentuk bebas ya sesuai selera
- Tata tahu, kentang dan adonan somay yg sdh di bentuk, lalu kukus dengan api sedang lebih kurang 30 menit
- Bumbu : blender semua bahan dengan air secukupnya kecuali santan, lalu masak di api kecil masukan santan, aduk aduk hingga berminyak, koreksi rasa
Resep Cimol anti meledak bahan sederhana.. Cara Membuat Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor gampang.. Resep Siomay ikan tongkol dan ayam untuk jualan yang enak. Ikan apa saja yang berdaging putih. Pengelompokan daging ini bisa kita kenali dari warnanya, teman-teman.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
