Coba resep siomay ikan tongkol + bumbu kacang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan tongkol + bumbu kacang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak siomay ikan tongkol + bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tongkol + bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan siomay ikan tongkol + bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tongkol + bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan tongkol + bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 g daging ayam giling
- Siapkan 3 potong ikan pindang/tongkol yg sudah di rebus
- Gunakan 100 g labu siam parut
- Ambil 250 g tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm terigu
- Sediakan 3 sdm santan kental instan
- Siapkan 1 telur
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 1 sdt lada 3sdt garam
- Ambil Daun bawang iris2
- Siapkan Bahan bumbu kacang:
- Ambil 100 g kacang tanah goreng
- Gunakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 cabai merah
- Siapkan 2 cabai rawit
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Resep Siomay Ikan dgn bumbu kacang mantap! 😋😋. Gegara bikin kulit pangsit kebanyakan kemarin jadilah saya bikin batagor sama siomay. Buat batagor besok saya upload resepnya ya. Untuk siomay saya gak pakai kulit pangsit.
Proses memasak Siomay ikan tongkol + bumbu kacang:
- Campurkan daging ayam giling, ikan yg sudah dihaluskan dengan semua bahan siomay dalam satu wadah uleni dengan tangan hingga tercampur rata
- Panaskan kukusan olesi dengan minyak agar tidak menempel di dandang.
- Gunakan 2 buah sendok bulat2kan taruh tata di dalam kukusan. Kukus hingga matang sampai transparan mengkilat. Kalo aku tadi satu lapis dulu tunggu agak keras baru di timpa dengan adonan selanjutnya.
- Bumbu kacang : haluskan semua bahan bumbu kacang lalu rebus hingga keluar minyak. Tes rasa ya… Sesuai selera asam manisnya.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Tapi buat kamu yang bosan dengan rasa siomay yang itu-itu aja, kamu bisa membuat siomay dengan bahan lainnya. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Ayah ga suka ikan tapi suka banget olahan ikan, padahal disini ikan mudah dapetnya jadi dibuat siomay patin ayam aja buat bekal ayah dapat inspirasi dari Aphafsari dengan beberapa modifikasi.
Mudah bukan membuat siomay ikan tongkol + bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
