Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakmi godog jawa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakmi godog jawa untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakmi godog jawa karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godog jawa! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bakmi godog jawa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakmi godog jawa yuk!
Untuk memasak Bakmi Godog Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bungkus indomie (ambil mienya aja)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Gunakan Daun bawang, iris halus
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Sediakan Ebi kering, sangrai lalu tumbuk sebentar
- Siapkan Sayuran : caysim atau kol
- Siapkan Gula, garam dan merica
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Jakarta - Semangkuk bakmi Jawa godog hangat dengan isian komplet mudah ditemui di Yogyakarta. Beberapa penjual terbilang legendaris karena konsisten meracik bakmi Jawa selama puluhan tahun. Bakmi godog ala Jawa terdiri dari campuran mi, sayuran dan lauk yang diberi kuah.
Cara menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus sampai kuning. Masukkan ebi, sayur, cabe dan tomat, beri sedikit air dan biarkan sampai sayur layu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan air sebagai kuah, masukkan telur, aduk cepat.
- Beri gula, garam dan merica secukupnya. Coba rasa. Matikan api.
- Rebus mie dan tiriskan.
- Masukkan mie ke dalam kuah, nyalakan api kembali, aduk sebentar. Siap disajikan hangat2, jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng.
Rasanya tidak Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat anda siapkan untuk membuat bakmi godog ala Jawa. Bakmi Jawa juga dapat dikenal sebagai Bakmi Godog. Godog dalam bahasa jawa itu artinya rebus. Mie jawa memang sering disajikan dengan direbus atau dengan kuah. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Masukkan tomat iris, lalu aduk-aduk sebentar.
Mudah bukan membuat bakmi godog jawa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
