Coba resep siomay ikan tuna & ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan tuna & ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak siomay ikan tuna & ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna & ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan siomay ikan tuna & ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tuna & ayam yuk!
Untuk membuat Siomay Ikan Tuna & Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 130 gr ikan tuna
- Siapkan 70 gr dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 150 gr Sagu
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah labusiam (100gr)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 25 lembar kulit pangsit
- Siapkan Bumbu kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 1 buah kentang kukus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Siomay Ikan Tuna & Ayam enak lainnya. Siomay sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia. Jajanan siomay biasa kita temui di sekolahan, kantin kampus, atau pinggir jalan. Dengan pengolahan yang modern dan higienis, SAKANA mempersembahkan Siomay Ikan yang bisa Anda nikmati setiap saat.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tuna & Ayam:
- Potong kecil/ cincang kasar ayam dan ikan tuna agar memudahkan proses memblender
- Lalu blender ikan, ayam, duo bawang dan telur hingga menyatu.
- Parut kasar labusiam dan 1/2 wortel, lalu masukkan blenderan ayam dan ikan aduk rata
- Masukkan sagu, garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Aduk hingga rata dan tes rasa
- Ambil 1 lembar kulit pangsit (rendam dengan air sebelum dipakai), lalu beri 1 sdm adonan dan bungkus, letakan pada kukusan. Lakukan hingga adonan habis, saya jadi 25 pc
- Parut halus 1/2 wortel sisa tadi, lalu taruh diatas somay yang sudah dibungkus tadi sejumput2 agar tampilan simay lebih cantik, lalu kukus somay hingga matang kurang lebih 30 menit api sedang
- Buat bumbu kacang : Sangrai kacang hingga matang, lalu masukkan kentang halus yang sudah dikukus terlebih dahulu ke dalam blender bersama kacang sisihkan
- Goreng cabai, kemiri dan bawang putih lalu blender bersamaan dengan kentang dan kacang hingga halus.
- Masak bumbu kacang dengan menambahkan minyak dan air hingga mendapatkan kekentalan yang pas lalu tambahkan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Somay siap dinikmati dengan cocolan sambel kacang.
Sangat cocok bagi Anda yang ingin memuaskan lidah tanpa perlu khawatir dengan kualitas bahan pembuatnya. Siomay atau dimsum adalah jajanan favorit Indonesia. Bisa dikukus maupun digoreng, Siomay Ikan menjadi produk best seller Sakana Indo Prima. Sangat cocok bagi Anda yang ingin camilan enak dan sehat. Pada bahasa Mandarin, kudapan ini banyak disebut sebagai shaomai, sementara dalam istilah Kanton dikenal sebagai siu maai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tuna & ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
