Sedang cari resep soto mie bogor komplit yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto mie bogor komplit terbaik! soto mie bogor komplit pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto mie bogor komplit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor komplit! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan soto mie bogor komplit hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto mie bogor komplit!
Untuk menyiapkan Soto mie bogor komplit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sandung lamur/ kisi/ sengkel
- Gunakan 200 gr kikil tebal
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil iris Risol bihun,
- Siapkan iris Tomat,
- Siapkan iris Kol
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan iris Seledri
- Gunakan Kentang goreng
- Sediakan Mie basah kuning
- Ambil Emping
- Gunakan Taburan bawang goreng
- Sediakan Sambal rebus:
- Gunakan 10 buah cabe rawit direbus bersama kuah soto
- Siapkan secukupnya Royko
Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Resep Soto Mie Bogor Enak Mudah Pakai Bumbu Soto Asli.
Cara menyiapkan Soto mie bogor komplit:
- Rebusan pertama: rebus daging dan kikil hingga keluar air keruh dan busa. Buang airnya. Rebusan kedua: rebus hingga empuk. Hingga keluar kaldunya. Tips agar kikil tidak anyir, rebus bersama salam sereh dan laos. InsyaAllah kikilnya wangi rempah.
- Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga harum bersama sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Tuang kaldu ke dalam bumbu tumis. Lalu rebus lagi bersama dagingnya.
- Siapkan mie kuning. Rebus hingga matang. Berhubung ga punya mi kuning saya pake mi yamin.
- Goreng risol bihun, kentang goreng, sambal rebus, kikil rebus, dan kentang goreng.
- Untuk sambal rebus, uleg cabe yg sdh matang dgn royco.
- Siapkan sayurannya
- Cara penyajian. Ambil mie, kol, kentang goreng, risol, tomat, sledri, daun bawang, bawang goreng, dan kikil.
- Siram dengan kuah soto mie beserta dagingnya
- Tambahkan kecap, sambal dan jeruk limo
- Oiya tak lupa ditemani emping. MasyaAllah nikmatnya.
Apalagi dengan menggunakan bahan dan bumbu soto yang lebih komplit seperti resep diatas, dijamin citarasanya lebih enak dan lezat dibandingkan dengan soto bogor yang banyak dijual di pinggir jalan pada umumnya. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika berkunjung ke sana namun tak mencicipi menu tersebut. Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie.
Selamat mencoba resep soto mie bogor komplit! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
