Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan patin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan patin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ikan patin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan patin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan siomay ikan patin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan patin yuk!
Untuk membuat Siomay ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr ikan patin (ambil dagingnya)
- Gunakan 200 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan 4 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 sdm daun bawang iris halus
Setelah itu Anda bisa melakukan langkah-langkah berikut ini. Siomay Ikan Patin by Fransisca Novita Evert sensasi kelembutan dalam setiap gigitan. The next video is starting stop. Watch Queue Ikan darat (air tawar) boleh dikonsumsi.
Langkah-langkah memasak Siomay ikan patin:
- Haluskan ikan patin menggunakan food chopper atau blender beserta tepung sagu, bumbu halus, telur, garam, gula, dan lada
- Setelah adonan halus masukkan daun bawang, uleni sebentar saja
- Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera, sisihkan sebagian sebagai isian tahu atau pare.
- Kukus adonan kurang lebih 20menit
- Angkat, sajikan dengan telur rebus, kentang rebus, kobis rebus gulung dan siram dengan sambel kacang
- Bahan sambel kacang : 150gr kacang tanah goreng/sangrai (haluskan dengan sedikit air), 3siung bawang merah haluskan, 2siung bawang putih haluskan, 4buah cabai keriting haluskan, 3lembar daun jeruk, 1/2 sdm garam, 4sdm gula pasir, 2sdm kecap manis, 500ml air
- Tumis bumbu halus hingga layu,masukkan garam dan daun jeruk
- Kecilkan api, Masukkan kacang yg sudah dihaluskan,air, gula dan kecap manis.
- Aduk2 hingga air agak surut dan koreksi rasa, setelah rasa dan kekentalan dirasa pas bisa matikan api. Tunggu agak dingin siramkan diatas sajian siomay.
Di google, saya menemukan resep siomay ikan patin. Wah, boleh tuh, supaya menu bervariasi dan tidak membosankan secara diet hipertensi kan tidak boleh mengandung garam. Resep aslinya sih bahannya lebih banyak. Kalau saya bahannya seadanya :D yaitu: - daging ikan patin - tahu - putih telur - bawang putih. Merdeka.com - Sebagai alternatif ikan laut atau udang, Anda juga bisa menggunakan ikan air tawar seperti lele, dory atau patin sebagai bahan utama siomay.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
