Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang goreng bumbu serbaguna ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan kentang goreng bumbu serbaguna ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kentang goreng bumbu serbaguna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng bumbu serbaguna! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kentang goreng bumbu serbaguna hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng bumbu serbaguna yuk!
Untuk memasak Kentang goreng bumbu serbaguna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Kentang
- Siapkan 3 sium bawang putih
- Siapkan 1-2 sdm Garam
- Siapkan 1 sachet Bumbu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Air dingin
Jika sudah matang angkat kemudian tiriskan dalam wadah yang terpisah. Setelah itu panaskan kembali minyak untuk menumis bumbu halus diantaranya daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Bahan baku kentang sendiri menyimpan berbagai manfaat bagus bagi kesehatan. Jadi kentang goreng ini tak hanya enak saja namun juga menyehatkan bagi tubuh.
Cara memasak Kentang goreng bumbu serbaguna:
- Rebus kentang dengan air garam dan bawang putih yang sudah digeprek sampai mendidih..tiriskan
- Siapkan air dingin, kemudian masukkan kentang yg sudah ditiriskan…diamkan selama 15 menit. Lalu tiriskan
- Campur tepung serbaguna dengan tepung terigu….aduk sampai rata
- Kemudian masukkan kentang dalam adonan tepung. Sisihkan dan masukkan kedalam kulkas selama 1- 2 jam. Siap Digoreng… mantap dicocol saos sambel
Cara membuat kentang goreng memang dikenal simpel, mudah dan praktis. Sehingga kentang goreng ini menjadi hidangan nikmat yang bisa Anda nikmati kapan saja dan dimana saja. Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Tumis bumbu yang telah diblender dan tambahkan cabe keriting dan masak hingga agak kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng bumbu serbaguna hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
