Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok anti alot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cilok anti alot ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok anti alot karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok anti alot hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok anti alot yuk!
Untuk menghidangkan Cilok anti alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung sagu/tapioka
- Sediakan 300 ml air untuk merebus bumbu
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Langkah-langkah membuat Cilok anti alot:
- Siapkan tepung, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus
- Rebus bumbu halus bersama 300 ml air, saat sudah mendidih matikan api dan masukkan tepung, aduk cepat lalu dinginkan
- Setelah dingin, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit (boleh tambah air jika adonan terlalu kering) sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat
- Siapkan air untuk merebus cilok, beri sedikit minyak di air nya agar cilok tidak saling menempel. Saat mendidih masukkan cilok, masak sampai cilok mengambang ke permukaan air tanda sudah matang. Tunggu sekitar 5 menit baru angkat cilok
- Sajikan, bisa dengan bumbu kacang instan atau sesuai selera. Sy dibikin jadi cilor (cilok telur) juga 😊
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Mudah bukan membuat cilok anti alot? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
